日本でもおなじみのチヂミ。 数ある韓国料理の中でも、特に日本人の口に合う味ではないでしょうか? 小麦粉の分量のうち、1割から4割程をどんぐり粉にしたもの です。 濃い茶色のチヂミですが、どんぐり粉のデンプンが生地をモッチモチにしてくれて、食べごたえのあるとても美味しい一